Topping av smørkrem

Vi skal ha feiring i Husflidslauget vårt og jeg har bakt 36 cupcakes,

 pyntet de med lekker smørkrem og masse pynt og frosset de ned.
De skal spises på lørdag, så jeg tar de ut av fryseren et par timer før.

Muffins/Cupcakes enkel grunnoppskrift

Denne oppskriften er enkel og grei.

Det blir 36 deilige kaker som kan spises eller fryses,

for senere og tas opp, og pyntes etter behov og lyst.

Små formkaker med bringebær og mynte

 Små formkaker med deilige bringebær og mynte,

 serveres med en kremtopp.

Dessert med smak av sen sommer

Dessert med smak av sen sommer.

Har du bær i fryseren kan du lage desserten hele året,

og minnes den vakre sommeren som var.

Biff tartar

 Biff tartar, her servert på en tradisjonell måte.

Festkake med blåbær - Nordvikakake

Vi feiret naboen sin 50 årsdag i helga,

og da måtte jeg finne på ei spesiell kake.

Siden han plukker mye blåbær,

 ble det naturligvis en blåbærkake.

Pizza enkelt og greit.

Jeg liker enkel pizza, helst med bare ost, tomat, basilikum

og med tynn sprø bunn.

Cupcakes med ringblomst og lavendel

 Nå blomstrer både lavendel og ringblomster i hagen min,

så da er det bare og utnytte det.

Sensommersalat med potet, ansjos og dill

Vakker sensommersalat!

 Husk at man spiser med øynene også.....

Fransk sjokoladekake

 Sjokoladekake med granateple og krem.

Oppskriften fant jeg i et blad for lenge siden,

 og gjemte den i oppskrifsboken min.

Superenkle scones

 Er du fri for brød?

Da lager du disse sukerenkle sconsene på 20 min.