Er du glad i sjokolade?
Sjokolade cupcakes:
ca 24 stk
100 gram mykt smør eller margarin
3 store egg
4 spiseskjeer melk
180 hvetemel
250 gram sukker
250 gram sukker
1 teskje bakepulver
50 gram kakao
3/4 dl kokende vann
Ha kakaoen i en bolle,
kok opp vann og rør det i.
Rør så i det bløte smøret.
hell i mel, sukker, bakepulver, melk og eggene.
Rør til det er blandet.
Fyll cupcakes-/muffins-formene 3/4 full.
Stekes i 12-15 minutter i 200 grader.
Tips: Vist du vil ha de ekstra fine,
kan du bruke de billigste papirformene
og steke kakene i.
Ta de av når kakene er avkjølte,
og putt de ned i finere former,
gjerne større.
Sjokoladetopping:
200 g soft margarin
400 g melis
1 dl kakao
1/2 dl kokende vann
1 ss vaniljesukker
+ litt kakestrø og gjerne pynt
Bland kakaoen i det kokende vannet og avkjøl det helt.
Rør sammen mykt smør, melis og vaniljesukker.
Ha i den avkjølte kakaoen og pisk det i en kjøkkenmaskin i
ca 3-4 minutter. Husk at kakaoblandingen må være helt kalt.
Ha sjokoladekremen i en sprøytepose med tipp,
(jeg har brukt M1)
Sprøyt topping på hver cupcake.
Strø litt kakestrø på....
**********
Pynt gjerne med små fondantblomster (se her)
.JPG)
.JPG)
Fristende for en søtmons som meg, men jeg nøyer meg med å se beundrende på de i denne omgangen.
SvarSlettJa, jeg har levert de ifra meg... : )
SlettÅ så godt det så ut!! Elsker bloggen din! Legger vel på meg flere kilo hver gang jeg sitter å blar i den ;) Fine bilder er det også :)
SvarSlettHåper du får en flott helg :)
Takk for koselig kommentar,
Slettheldigvis legger vi ikke på oss av bilder.. :)
Flott helg til deg og! :)
supersøte :)
SvarSlett:)
SlettSukker???
SvarSlettSelvfølgelig skal det være sukker. :) Nå har jeg rettet det! Tusen takk for at du sa ifra!
SlettLaga desse i dag og vært superfornøgd! Suksess i heimen. :) Takk!
SvarSlettGeta
Very descriptive article, I loved that a lot. Will
SvarSlettthere be a part 2?
Here is my web page :: labels
Tusen takk for oppskriften! :) pappa har bursdag og jeg er sikker på at han vil lik dat! :D
SvarSlettHei og takk for oppskriften, jeg lagde disse idag ble kjempe gode! Men er det riktig med 1 dl. kakao i glasuren, fikk ikke rørt ut pulveret med bare 1/2 dl vann. Jeg måtte ta ut mye kakao og ekstra vann, da ble det bra :)
SvarSlett