tirsdag

Rakfisk

 Rakfisk er enkelt å servere.


 Rakfisk:
pr person.
250-300 g rakfisk 
3-4 kokte mandelpoteter
1/4 rødløk
smør
rømme
flatbrød(Røros eller hjemmebakt) eller lefse
*
øl og akevitt
 Del rakfisken i skiver,
kok poteten og del rødløken i skiver.
Ta frem rømme, smør og flatbrød/lefse.
Enkel og tradisjonsrik julemat.